Le nougat est une confiserie typique des pays du bassin méditerranéen.
Il peut être blanc, contient du miel, du sucre et des fruits à coque entiers. Sa pâte est délicatement posée entre deux feuilles d'hostie.
Sa couleur blanche est due à une cuisson au bain marie et aux blancs d'oeufs ajoutés à la recette.
Fabriqué depuis 1834 à ALLAUCH, le Nougat est une confiserie symbolique des treize desserts de Noël.
Poids net : env 100gr
Sans colorant, sans conservateur, arôme naturel
Amandes, miel, sucre, blancs d'oeufs, hostie (farine de blé, eau)
Présence de gluten, d'oeufs et de fruits à coque.
Ce produit est emballé à la main depuis 5 générations.